Бъркани яйца
Една бърза и лесна идея за закуска/обяд/вечеря
Продукти
- 2 яйца
- лъжица студена вода,
- сминдух и естрагон
- сол на вкус
- шунка
- кашкавал
- Масло
Приготвяне
- Приготвят се буквално за минути - в началото включвам котлона на максимална степен, слагам малко масло и когато се сгорещи слагам шунката, след малко изсипвам разбърканите с подправките и водата яйца, слагам настъргания кашкавал и намалям котлона на средна степен. След това ги разбърквам за още 2-3 минутки и изключвам котлона. Яйцата са готови